坤記煲仔小菜
西環皇后大道西 263 號和益大廈地下 1 號舖 (桂香街舊舖側)
2803 7209
最好吃的煲仔飯
脆卜卜飯焦
按照食材當造季節,選擇來吃,是不時不食的基本意思。
好像夏天會多吃苦瓜、冬瓜;冬天便吃芥蘭、菜心一樣。
有些被定位為冬天的菜式,好像羊腩煲或打邊爐,其實當中食材大都是四季供應,不會影響其質素。
所以,熱辣辣的美味煲仔飯,都是我一年四季愛吃的。
Saturday 21 June 2008
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